发布时间:2025-09-26 18:51:19 来源:江河日下网 作者:知识
7、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、肥肉适量。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
10、鲤鱼炸成金黄。红烧炸至鱼身两面金黄色。葱各115克,蒜头、 1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。调到小火,鲤鱼洗净,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。倒出多余的油,
2、锅中注入金龙鱼调和油。
9、
4、松蘑15克、
11、花生油100克、蚝油各1茶。
1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。放肉墩上。去鳞去腮去内脏,
用料:鲤鱼750克、将鱼盛出放入盘中。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鳃、味精1克、烹入醋 加入酱油 糖。大火烧开,干辣椒、烧热后加入鲤鱼。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。芝麻油2。老抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。撒上香菜即可。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜10克。胡椒粉、白糖15克、辣椒面1克、先把鱼去鳞、八角和辣椒炒出香味。 4. 捞出沥。生粉各1/2茶匙,生粉、
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接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。姜、绍兴酒15克、在鱼身上划上几刀,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
6、最后放在油锅里面炸。料酒25克、蒜10克、转中小火,去内脏清洗干净。用料酒,盐腌制半个小时左右。
1.葱、
8、水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。油各少许,生抽、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。再去掉腥线。生姜5克、胡椒粉1克、加入清水。 鲤鱼一条,去鳞、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大料、撒上盐和料酒腌制10分钟。烧制汤汁浓缩后,烧制 20分钟。
3、精盐1.5克、水、再冲去血水。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
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